당뇨 자료실

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당뇨에좋은식품으로 꾸민 당뇨식단 소개합니다!



최근 농촌진흥청에서 성인들이 자주 먹는 음식과 식품으로 당뇨를 예방하고 관리할 수 있는 식단을 개발해서 화제가 되고 있죠. 당뇨병뿐 아니라 고혈압과 골다공증을 예방하는 식단도 함께 개발이 되었는데요, 특히 당뇨병 예방 식단은 열량을 낮추기 위해서 백미 대신 잡곡밥 위주로 구성되어 있어서 눈길을 끕니다.


당뇨환자들의 경우에는, 식이요법과 운동조절이 당뇨개선에서 큰 부분을 차지하기 때문에 반드시 당뇨에좋은식품들로 꾸며진 식단으로 음식을 섭취하시기를 권해드립니다. 단순히 음식의 종류만 가리는 것이 아니라 조리법에서부터 당뇨병 환자들에게 맞추어진 방법을 사용하시는 것이 좋습니다.


쌀밥 대신 잡곡밥 위주로, 기름을 많이 사용하는 부침보다는 기름을 적게 사용하는 찜위주의 조리법을 사용했으며 이러한 조리법은 나트륨과 콜레스테롤 수치도 확 줄일 수 있기 때문에 당뇨환자들에게 권장되는 조리법입니다.


또한 지방이 적은 닭고기와 생선, 콩, 두부 위주의 식물성 단백질 식품은 당뇨에좋은식품으로 이미 유명하며 많은 당뇨환자들이 식이요법으로 활용하고 있는 식단 중 하나입니다.


당뇨에좋은식품으로 꾸며진 간식은 당성분이 많이 들어간 주스보다는 우유 또는 보리차가 도움이 됩니다.



농촌진흥청에서 이번에 개발한 당뇨에좋은식품으로 꾸민 당뇨식단은 끼니별로 400kcal, 500kcal, 600kcal 등으로 자유롭게 맞춰 변경이 가능하기 때문에 탄력적인 식단 구성이 가능하다는 평가를 받고 있어요.


당뇨개선과 당뇨예방을 위해 당뇨에좋은식품으로 꾸민 당뇨식단을 고민 중이신 분들이라면 오늘 소개드린 당뇨식단을 기본으로 하여 다양한 당뇨식단을 직접 꾸며보시기 바랍니다. 당뇨식단과 관련된 더 자세한 사항은 홈페이지를 참조해주세요.


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